Johann Rudolf Glauber je 1625. godine otkrio natrijum sulfat u izvoru u Austriji, pa je hidratizirani oblik nazvan Glauberova so. Zbog svojih ljekovitih svojstava nazvao ju je sal mirabilis (čudotvorna so). Sve do početka 20. veka ovaj kristal se koristio kao opšti laksativ.
Na nivou ishrane, izlučivanje se javlja prvenstveno u urinu. Sulfat je prisutan u svim somatskim ćelijama, sa najvećim koncentracijama u vezivnom tkivu, kostima i hrskavici. Sulfat igra ulogu u nekoliko važnih metaboličkih puteva, uključujući učešće u procesima detoksikacije.